开店不亏本
经营者在开店做生意时,需要掌握一些基本的经营公式。其中一些重要的公式包括:
1. 毛利润=销售额 – 成本
2. 净利润=总收入 – 总成本
3. 库存周转率=销售成本 / 平均库存
4. 成本的百分比=成本 / 销售额 * 100%
5. 每顾客平均销售额=总销售额 / 客户数量
这些公式可以帮助经营者分析业务的盈利能力和效率,从而制定更好的经营策略和决策。
嗨~上次我们讲解了毛利率的计算公式和简单的应用实例,让我们再复习一下:
毛利=营业额-成本
毛利率是指企业营业额减去成本后的利润与营业额的比率,其计算公式为(营业额-成本)÷营业额。
今天让我们继续学习关于开店做生意必须知道的第二个基本公式,即【利润】和【利润率】。
一、利润计算公式:
毛利是指商品销售收入减去商品销售成本所得到的金额。利润等于毛利减去各项费用,其中费用一般包括店租、水电费、员工薪资福利等经济用途费用。
利润率=利润÷营业额
三、案例
每月销售额是奶茶店业绩的重要指标之一。
奶茶店的饮品价格通常在7到15元之间,一般情况下,奶茶店一天大约能卖出大约150杯左右。
每杯的售价为10元,所以每天的营业额为1500元。
月营业额=1500×30=45000
奶茶店每月的毛利是指在不考虑营业支出和税收等因素的情况下,通过销售商品获得的总利润。计算每月的毛利需要将销售额减去商品的成本,其公式为:
毛利=销售额 – 商品成本
因此,奶茶店每月的毛利可以通过销售额减去商品成本来计算。
假设奶茶店的毛利率大约是55%。
每月,奶茶店的毛利为45000乘以55%,即24750元。
奶茶店每月的费用主要由以下几个方面组成:房租、水电费、原材料成本、员工工资、设备维护费用等。对于奶茶连锁店来说,还需要考虑加盟费用、广告宣传费用等。每个月的费用计算对于奶茶店的经营非常重要,可以帮助店主制定合理的定价和经营策略。
每个月,奶茶店的租金大约是4000元左右,水电等杂费大约在1000元左右。设备的使用会有一定损耗,维修费大约在100元左右。如果雇佣一个店员,每月的工资是4000元;如果雇佣两个店员,就是8000元。
每月奶茶店的利润是净利润,等于营业收入减去营业成本和费用后的余额。例如,每月营业收入为35,000元,营业成本和费用总计为19,000元,那么利润就是35,000 – 19,000=16,000元。
根据我们的计算,一家奶茶店每月的预计利润大约是1.1万元。
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