酒店运营管理包括哪些内容，酒店运营管理包括哪些内容和职责？

被访者信息：
北辰，遇站创始人及首席执行官；美国马萨诸塞大学客座讲师；哈佛设计学院硕士。

Q: 谈谈你对酒店未来发展的认识?

A: 首先，全面线上化数字化运营这是趋势。因为只有数字化管理，才能提高运营效率，增加投资回报成本。人工日趋见长，酒店业界人员成本高。如何提高人员工作效率，是每个业主都在思考的问题。提高效率，应该在不降低客人的体验为前提。不能因为提高人员效率，而将人房比盲目的降低。

同时抓好服务，提供优质的酒店生意的本质：待客服务。做生意回归本质，酒店的本质是服务，因此服务力就等于酒店的竞争力。

这样系统和人的合理结合，提高业主的回报率，提高酒店客人的体验，形成良性循环。我们酒店收益管理专业团队，对业主的关于收益的问题逐一进行解答，帮您量身定制符合您酒店的收益管理体系。

Q: 假如你拟开一家酒店你将如何运营管理你的酒店?

假如你拟开一家酒店（档次不限）你将如何运营管理你的酒店，可从酒店风格设计、人员管理、运营管理等几个方面入手？

A: 中国的经济型和中档酒店连锁率相对于欧美还是很低的，连锁率虽然有增长，但是依然大约75%的经济型酒店是单体的，大约65%的中档酒店是单体的。在设计、管理和运营单体经济型和中档型酒店这方面，我能有一些切身经验和大家分享。

首先，设计和装修投入要理性。我是设计师出身的酒店投资人，倒在设计理念上的单体酒店案例太多了。自己掏钱投资的设计师酒店根本是个坑。酒店是个商品，不是艺术品。商品是要面对市场的，而且是要计算投资和回报的。假如本着设计师激情去做一个自己喜欢的酒店，跟几年前的我一样，一直要打造一个自己满意的酒店，工期拖延，投资翻倍，这对于高投资回报是没有任何帮助的。一大批的设计师酒店，倒闭在设计师情怀上。

然后，装修好了，开业了，怎么多赚钱，尽快回本呢？大的酒店或者连锁酒店有收益管理这个部门。酒店业界的收益管理是从航空公司学来的。用通俗的话说就是：合适的价格在合适的时间卖给合适的客户。单房收益RevPar=平均房价*入住率，是两个变量的乘法结果，光满房也不代表收益高，房价做到2千元一晚也不代表收益高。

收益管理部门是一个酒店运营含金量最高的一个部门，通常大公司才有的。单体酒店的收益情况大多靠店长的经验以及态度，因此酒店业主也很担心店长流动。而一个店长是无法24小时全年无休，兢兢业业的盯着收益去做的，这酒店运营的一个痛点。遇站的系统通过大数据分析和抓取市场信息，针对每个酒店进行定价， 24小时全年无休的监控房态，做到收益最大化。

想了解更多请关注我们的公众号“遇站投资人联盟”。我们针对每个酒店的具体情况做专家会诊，做出符合酒店资深情况的收益管理方案，迅速提高营收。

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