沈阳的天气属实是越来越热了,闷的是嘎嘎难受,真想好好出把汗,松快松快!这澡堂子也不开也没法去蒸,小编就想到了吃一顿热乎乎的铜火锅,发发汗。
一想到吃铜火锅,脑海中立马浮现了这家满族火锅的牌匾。说是迟那是快,开车十来公里,必须吃上。
老汤海鲜锅底(28元)
小编买的是136块钱的双人餐,里面的锅底就是老汤海鲜锅底,确实有海鲜,还有螃蟹呢!虽然不多了,但至少有啊!还有一些小虾米和海蛎子,料还还挺足的。
味道是真的没话说,这个锅底涮出的肉能不能吃吗?
草原胶原羊尾(16元)
这个羊尾油基本上算是每桌都赠送的,正常你不买套餐他也每桌都有,想当于润锅专用。
这玩意儿提前下到锅里,汤都会变得特别的香,这个也就适当吃几片,那吃多了会很腻。
鲜切羊腿(36元)
吃铜火锅,这鲜切羊腿那是必不可少的,这也是套餐之内的,小编就是买完套餐以后不加任何菜品,吃饱就得!
他家这羊腿肉也是品质非常不错啊!感觉都已经粘在了盘子上,非常的鲜嫩,下到锅里搭配上海鲜锅的鲜味儿,吃起来老香了!
有机甘草肥羊(36元)
本来套餐也不贵,还带了两份肉,寻思这肉量给的挺小呢,但没想到,量确实不小,虽然口感相比手切鲜羊肉差了很多,但还算挺实惠的。
乌拉街酸菜(12元)
酸菜用缸上的,酸菜瞬间就有那味了,这和老铜锅是绝配,他家酸菜量不大,味道还挺不错的。
冻豆腐(10元)
他家这冻豆腐还真挺不错的,蜂窝很大,煮起来很入味,而且不怎么爱碎,点个赞。
套餐内除了以上菜品以外,还有一份龙口粉丝,手工面和冬瓜片,还有一扎乌梅汁!都挺不错的。
最后总结
感觉他家这个套餐还挺不错的,两个人吃得刚刚好,环境很有特色,满族风情十足,也是开了很多年了,牌匾上写着始于1885年的百年老店。
不管是锅底,还是肉的品质,还是配菜,小编感觉都不错。
地址:沈阳市于洪区松山西路104号(近省实验于洪分校)
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