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喜茶兼职多少钱一个小时,喜茶兼职多少钱一个小时石家庄?

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author author 文章时间 2022-11-01
长江日报大武汉客户端5月1日讯(见习记者李伊珏)帮客户点单、熟练地制作茶饮、与门店伙伴沟通、打包好等待外卖员来…

长江日报大武汉客户端5月1日讯(见习记者李伊珏)帮客户点单、熟练地制作茶饮、与门店伙伴沟通、打包好等待外卖员来取……

4月29日下午3时,正是喜茶(汉街第三街区店)门店经理吕皓康一天中忙碌的时刻。看到他一副驾轻就熟的模样,很难想象到这竟然是一个刚毕业不到一年的年轻人。

吕皓康工作中。

“我大学是学体育专业的,刚来喜茶是做兼职,做了三个月后直接转正了。”谈到自己步入职场后的第一份工作,吕皓康自己也感觉到神奇。而他的职业起点其实是从“剥水果”开始的,“店长问我是更喜欢和人打交道,还是喜欢自己做事情,我选择了后者,于是就负责在后面剥水果。”

慢慢有了一定的经验积累后,吕皓康被安排到了备餐区间。“那时候我主要负责打打下手,可能因为我本来也很喜欢喝喜茶吧,总会想要看看前辈们是怎么做的,借着这个机会学习。”“做茶”显然和“喝茶”大有不同,面对一份份配料表,刚开始吕皓康光是记住都觉得很困难。

吕皓康和同事在一起。

也许是刚毕业想要在城市里留下来,也许是想帮助父母减轻压力,吕皓康身体里有一股 “向上”的能量驱动着他。“记不住,我就自己把日常工作中的心得体会和总结记录下来,有时间就一遍遍翻。”说着,吕皓康从口袋里掏出一本边角泛黄、折皱的笔记本。什么饮品制作需要特别注意的点是什么,一笔一画都被他认真地记录下来。

而看、记,对于一个调饮师而言只是基础,吕皓康知道,只有上手做了才能够总结出好的经验。“说出来我自己都不太敢相信,我基本上每两三天就自己下单来一杯喜茶。”吕皓康说,喝得多了,他意识到一点微妙的差异也会带来极为不同的饮用体验。

吕皓康。

除了水果的新鲜度,还比如冰沙颗粒的大小,也会直接影响到一杯喜茶的口感,尤其是化了以后,把控不好可能还会出现冰、水的分层。这样的吕皓康,既有一个喜茶消费者的审视,又有一个职业调饮师的渴望,那就是能亲手做出让人喜欢喝、给人带来喜悦的饮品。

“就像厨子,比起夸他,把他做的菜吃完就是对他最大的肯定。我也希望从我手中递出去的茶饮,能给客人带去一份快乐,至少在店里坐下来喝饮品的时候,他是开开心心地把它喝完的。”

也是因为有了这份渴望,吕皓康会认真浏览客户对店里的留言,每每看到有夸饮品好喝的时候,吕皓康都会发自内心地感到高兴。“我印象很深的是,去年最多的一次,有客户一次性下单了差不多六十杯。有时候外卖员过来取餐,也会跟我们分享,有哪个客户又来喝喜茶了。”情侣约会、公司团建、朋友休闲,吕皓康也亲眼见证着一家喜茶店里容纳了形形色色的人和故事。

踏实、认真,是吕皓康身上传递出来的态度。而在这个“五一”假期,吕皓康也将继续坚守在自己的岗位上,用每一杯用心出品的茶饮给消费者带来喜悦的心情。

【编辑:邓腊秀】

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